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Formule à  30€ par pers 

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PLAT

Filet de julienne ou selon arrivage du jour avec sauce vierge,

 riz basmati & légumes poêlés

ou

Suprême de poulet avec sauce béarnaise,

frites maison & salade 

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DESSERT

Mousse au chocolat

ou

panna cota avec son coulis de fruit rouge

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BOISSON

Un verre de vin 

ou

un verre de jus de fruit ou soda

ou

une bière pression 

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Menu à 50€ par pers  :

entrée+plat +dessert + boisson

 

ENTRÉE

Saumon gravelax avec sa crème ciboulette

ou

Salade de chèvre chaud

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PLAT

Dos de lieu noir ou cabillaud selon arrivage, sauce vierge,  

riz  basmati  & petits légumes

ou

Pavé de rumsteck de l'Aubrac, sauce poivre, 

frites maison & salade

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DESSERT

Tarte aux pommes

ou

Mi cuit au chocolat avec crème fouettée

ou

gâteau d'anniversaire à la demande

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BOISSON

Un verre de vin 

ou

un verre de jus de fruit 

ou

une bière pression 

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FORMULE Apéro  + diner à 65€ par personne

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Cocktail apéritif : 

 

1 apéritif au choix

kir , cocktail avec ou sans alcool, coupe de champagne, sodas, jus de fruit, perrier, bière pression : 1664, Chouffe, Grimbergen , la IPA Demory 

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accompagné de planches tapas 

planche charcuterie avec saucisson, paté d'Auvergne, jambon de pays,

planche fromage  saint nectaire, bleu d auvergne et cantal

planche tex mex chaude : ailes de poulet, stick mozza, oignon ring, frites maison

planche nordique : crevettes, saumon gravelax

planche végétarienne : antipasti de légumes, falafel, houmous, guacamole

 

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Plat au choix :

 

accompagné d'une bouteille de vin pour 4 parmi une sélection vin rouge, rosé, blanc selon vos envies ou d'eau minérale

 

- pavé de rumsteack de l'Aubrac sauce béarnaise avec frites maison et salade

ou

- Dos de cabillaud avec sauce vierge , petits légumes poêlés de saison, riz basmati

 

Pour les végétariens, nous pourrons proposer même aune assiette végan avec légumes frais poêlés, falafel, guacamole et frites maison.

 

Dessert : 

salade de fruit frais

ou

mousse au chocolat maison

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